{ "title": "Dolce La Hulpe | Les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e se savourent \u00e0 table", "modified_at": "2026-10-14 11:10:57", "published_at": "2026-10-13 14:01:00", "url": "https://dolce-la-hulpe-brussels.prezly.com/dolce-la-hulpe-les-fetes-de-fin-dannee-se-savourent-a-table", "short_url": "http://prez.ly/puje", "culture": "en_BE", "language": "EN", "subtitle": "Pour No\u00ebl comme pour le r\u00e9veillon du Nouvel An, le Dolce La Hulpe c\u00e9l\u00e8bre les f\u00eates autour de menus raffin\u00e9s et d\u2019un buffet festif, imagin\u00e9s pour partager des moments gourmands dans un cadre chaleureux.", "slug": "dolce-la-hulpe-les-fetes-de-fin-dannee-se-savourent-a-table", "body": "

Un réveillon de Noël aux saveurs de saison

Pour le 24 décembre, place à un menu festif qui mettra à l’honneur les produits de saison et les associations délicates. Ceviche de cabillaud, risotto de fregola sarde aux champignons et filet de biche rôti composent un parcours gourmand, suivi d’une bûchette au chocolat au lait et au praliné. Une alternative végétarienne sera également proposée.

115 € par adulte, avec une coupe de Champagne Haton, les vins, les eaux et le café ou le thé. 50 € pour les enfants de 6 à 15 ans ; plat à la carte pour les moins de 6 ans.

Un brunch de Noël pour prolonger la magie des fêtes

Le 25 décembre, de 12h30 à 15h, le Dolce La Hulpe invite petits et grands à se retrouver autour d’un brunch festif. Entre buffet gourmand, spécialités chaudes préparées minute, douceurs de Noël et animations pour émerveiller les enfants, ce rendez-vous promet un moment convivial à partager en famille.

75 € par personne à partir de 13 ans, 37,50 € pour les enfants de 6 à 12 ans et gratuit pour les moins de 6 ans.

Nouvel An : un buffet festif chez Argan

Pour accueillir la nouvelle année, le buffet d’Argan réunira une généreuse sélection de mets : poissons, fruits de mer, carbonnade de marcassin aux morilles, parmentier de canard confit et légumes de saison. Les ateliers de live cooking complèteront l’expérience avec, entre autres, un risotto aux champignons des bois, une bisque de homard et un bœuf Wellington. Une sélection de desserts viendront clôturer le repas.

159 € par adulte, avec une coupe de Champagne Haton à l’apéritif et à minuit, l’accord mets et vins, les eaux et le café ou le thé. 75 € pour les enfants de 6 à 12 ans ; gratuit pour les moins de 6 ans.

Un menu gastronomique pour célébrer le passage à la nouvelle année

Pour une soirée tout en finesse, le menu du réveillon déclinera des produits d’exception : tartare de langoustines aux agrumes, carpaccio de Saint-Jacques, ravioles de homard et filet pur de veau aux morilles. Un entremets orange-passion et des mignardises prolongeront cette expérience gastronomique, également disponible en version végétarienne.

179 € par personne, avec une coupe de Champagne Haton à l’apéritif et à minuit, l’accord mets et vins, les eaux et le café ou le thé.

Plus d’informations et réservations sur le site de Dolce La Hulpe.

Pour plus des visuels:

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\n\n \n Media gallery: Magical Stays for Christmas and New Year \n \n
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\n \n \n \n Dolce La Hulpe Brussels \n
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Pour plus d'informations:

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\n Alice Honorez\n Senior Account, top secret communication\n \n
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\"Geraldine
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\n Geraldine Van Hautegem\n Junior Account, Top Secret Communication\n \n
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\"Camille
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\n Camille Dewulf\n Junior Account, Top Secret Communication\n \n
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