{
    "title": "Dolce La Hulpe | De smaak van de eindejaarsfeesten",
    "modified_at": "2026-10-20 16:57:21",
    "published_at": "2026-10-14 11:34:00",
    "url": "https://dolce-la-hulpe-brussels.prezly.com/dolce-la-hulpe-de-smaak-van-de-eindejaarsfeesten",
    "short_url": "http://prez.ly/fUme",
    "culture": "en_BE",
    "language": "EN",
    "subtitle": "Voor Kerstmis en oudejaarsavond viert Dolce La Hulpe de feestdagen met verfijnde menu\u2019s en een feestelijk buffet, ideaal om samen te genieten van culinaire momenten in een warme omgeving.",
    "slug": "dolce-la-hulpe-de-smaak-van-de-eindejaarsfeesten",
    "body": "<h4 id=\"een-smaakvolle-kerstavond-met-seizoensproducten\" >Een smaakvolle kerstavond met seizoensproducten</h4><p>Op 24 december staat een feestelijk menu op het programma, met seizoensproducten en verfijnde combinaties. Ceviche van kabeljauw, fregola-sarderisotto met champignons en gebraden hertenfilet vormen samen een gastronomisch parcours, gevolgd door een gebakje met melkchocolade en pralin&eacute;. Er is ook een vegetarisch alternatief beschikbaar.</p><p><em><strong>&euro; 115 per volwassene</strong></em><em>, inclusief een glas Haton-champagne, wijnen, water en koffie of thee. &euro; 50 voor kinderen van 6 tot 15 jaar; kinderen jonger dan 6 jaar kunnen een gerecht &agrave; la carte kiezen.</em></p><h4 id=\"een-kerstbrunch-om-de-feestmagie-te-verlengen\" >Een kerstbrunch om de feestmagie te verlengen</h4><p>Op 25 december, van 12.30 tot 15.00 uur, nodigt Dolce La Hulpe jong en oud uit voor een feestelijke brunch. Een uitgebreid buffet, warme gerechten die &agrave; la minute worden bereid, heerlijke kerstsnoepjes en animatie voor de kinderen zorgen voor een gezellig familiemoment.</p><p><em><strong>&euro; 75</strong></em><em> per persoon vanaf 13 jaar, </em><em><strong>&euro; 37,50</strong></em><em> voor kinderen van 6 tot 12 jaar en </em><em><strong>gratis</strong></em><em> voor kinderen jonger dan 6 jaar.</em></p><h4 id=\"oudjaar-een-feestelijk-buffet-bij-argan\" >Oudjaar: een feestelijk buffet bij Argan</h4><p>Om het nieuwe jaar feestelijk in te zetten, serveert Argan een uitgebreid buffet met onder meer vis, zeevruchten, everzwijnstoofpot met morieljes, parmentier van gekonfijte eend en seizoensgroenten. De <em>live cooking</em>-stations vervolledigen de ervaring met onder andere risotto met bospaddenstoelen, kreeftenbisque en Beef Wellington. Een selectie desserts vormt de zoete afsluiter.</p><p><em><strong>&euro; 159 per volwassene</strong></em><em>, inclusief een glas Haton-champagne bij het aperitief en om middernacht, aangepaste wijnen, water en koffie of thee. &euro; 75 voor kinderen van 6 tot 12 jaar; gratis voor kinderen jonger dan 6 jaar.</em></p><div\n    id='gallery-01764476-de6e-4be3-b47b-90d0f9d83df4'\n    class='release-content-gallery release-content-gallery--layout-contained'\n    data-component='chromatic-gallery,image-zoom-popup'\n    data-chromatic-gallery-padding='S'\n    data-chromatic-gallery-thumbnail-size='M'\n    data-chromatic-gallery-captions='data:application/json,true'\n    data-chromatic-gallery-photos='data:application/json;base64,W3siaWQiOiJjZGNkODNiYy0yNTAwLTQ2ODktYWY1ZS01MjU1M2JkZDA3ODIiLCJzcmMiOiJodHRwczpcL1wvY2RuLnVjLmFzc2V0cy5wcmV6bHkuY29tXC9jZGNkODNiYy0yNTAwLTQ2ODktYWY1ZS01MjU1M2JkZDA3ODJcLy1cL3ByZXZpZXdcLzExMDh4MTEwOFwvLVwvZm9ybWF0XC9hdXRvXC8iLCJhc3BlY3RfcmF0aW8iOjAuODAwMDU2NDgxMjE5OTk0NCwiY2FwdGlvbiI6IkRvbGNlIExhIEh1bHBlICAgQXJnYW4gS2VydHMiLCJhdHRyaWJ1dGVzIjp7ImlkIjoiZ2FsbGVyeS1pbWFnZS1jZGNkODNiYy0yNTAwLTQ2ODktYWY1ZS01MjU1M2JkZDA3ODIiLCJkYXRhLWlkIjoiY2RjZDgzYmMtMjUwMC00Njg5LWFmNWUtNTI1NTNiZGQwNzgyIiwiZGF0YS1tZnAtc3JjIjoiaHR0cHM6XC9cL2Nkbi51Yy5hc3NldHMucHJlemx5LmNvbVwvY2RjZDgzYmMtMjUwMC00Njg5LWFmNWUtNTI1NTNiZGQwNzgyXC8tXC9wcmV2aWV3XC8xMjAweDEyMDBcLy1cL2Zvcm1hdFwvYXV0b1wvIiwiZGF0YS1kZXNjcmlwdGlvbiI6IkRvbGNlIExhIEh1bHBlICAgQXJnYW4gS2VydHMiLCJkYXRhLW9yaWdpbmFsIjoiaHR0cHM6XC9cL2Nkbi51Yy5hc3NldHMucHJlemx5LmNvbVwvY2RjZDgzYmMtMjUwMC00Njg5LWFmNWUtNTI1NTNiZGQwNzgyXC8tXC9pbmxpbmVcL25vXC9Eb2xjZStsYStIdWxwZSstK0FyZ2FuK0hpdmVyKyslMjgxJTI5LmpwZyJ9fSx7ImlkIjoiZjExZDFjYTUtY2YwNS00YmEwLWI1MTAtN2EzMzg0NzBkNGU4Iiwic3JjIjoiaHR0cHM6XC9cL2Nkbi51Yy5hc3NldHMucHJlemx5LmNvbVwvZjExZDFjYTUtY2YwNS00YmEwLWI1MTAtN2EzMzg0NzBkNGU4XC8tXC9wcmV2aWV3XC8xMTA4eDExMDhcLy1cL2Zvcm1hdFwvYXV0b1wvIiwiYXNwZWN0X3JhdGlvIjowLjY2NjY2NjY2NjY2NjY2NjYsImNhcHRpb24iOiJEb2xjZSBMYSBIdWxwZSAgIEFyZ2FuIEtlcnN0IiwiYXR0cmlidXRlcyI6eyJpZCI6ImdhbGxlcnktaW1hZ2UtZjExZDFjYTUtY2YwNS00YmEwLWI1MTAtN2EzMzg0NzBkNGU4IiwiZGF0YS1pZCI6ImYxMWQxY2E1LWNmMDUtNGJhMC1iNTEwLTdhMzM4NDcwZDRlOCIsImRhdGEtbWZwLXNyYyI6Imh0dHBzOlwvXC9jZG4udWMuYXNzZXRzLnByZXpseS5jb21cL2YxMWQxY2E1LWNmMDUtNGJhMC1iNTEwLTdhMzM4NDcwZDRlOFwvLVwvcHJldmlld1wvMTIwMHgxMjAwXC8tXC9mb3JtYXRcL2F1dG9cLyIsImRhdGEtZGVzY3JpcHRpb24iOiJEb2xjZSBMYSBIdWxwZSAgIEFyZ2FuIEtlcnN0IiwiZGF0YS1vcmlnaW5hbCI6Imh0dHBzOlwvXC9jZG4udWMuYXNzZXRzLnByZXpseS5jb21cL2YxMWQxY2E1LWNmMDUtNGJhMC1iNTEwLTdhMzM4NDcwZDRlOFwvLVwvaW5saW5lXC9ub1wvRG9sY2UrbGErSHVscGUrLStBcmdhbitIaXZlcisrJTI4MiUyOS5wbmcifX1d'\n    data-chromatic-gallery-force-full-width='data:application/json,true'\n    data-chromatic-gallery-expand-icon='data:text/plain;base64,PHN2ZyBjbGFzcz0iaWNvbiBpY29uLWV4cGFuZCI+CiAgICAgICAgICAgICAgICA8dXNlIHhsaW5rOmhyZWY9IiNpY29uLWV4cGFuZCI+PC91c2U+CiAgICAgICAgICAgIDwvc3ZnPg=='\n    data-image-zoom-popup-selector='.chromatic-gallery__photo'\n    data-image-zoom-popup-i18n='data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0='\n    data-image-zoom-popup-tracking-view-event='Story Image View'\n    data-image-zoom-popup-tracking-download-event='Story Image Download'\n    data-image-zoom-popup-placement='content'\n></div><h4 id=\"een-gastronomisch-menu-om-het-nieuwe-jaar-te-vieren\" >Een gastronomisch menu om het nieuwe jaar te vieren</h4><p>Voor een verfijnde oudejaarsavond zet het feestmenu bijzondere ingredi&euml;nten in de kijker: tartaar van langoustines met citrusvruchten, carpaccio van sint-jakobsschelpen, ravioli met kreeft en kalfsfilet met morieljes. Een dessert met sinaasappel en passievrucht, gevolgd door mignardises, maakt deze gastronomische ervaring compleet. Er is ook een vegetarische versie beschikbaar.</p><p><em><strong>&euro; 179 per persoon</strong></em><em>, inclusief een glas Haton-champagne bij het aperitief en om middernacht, aangepaste wijnen, water en koffie of thee.</em></p><p>Meer informatie en reserveringen via de <a href=\"https://www.dolcelahulpe.com/fr/offres/offres-de-fin-d-ann%C3%A9e\">website van Dolce La Hulpe</a>.</p><hr /><p><em>Voor meer beelden: </em></p><div id=\"bookmark-9f9c4959-9171-48d3-ab6f-12aa1f749c8e\"\n     class=\"release-content-bookmark release-content-bookmark--horizontal\">\n\n            <a class=\"release-content-bookmark__thumbnail\"\n           href=\"https://dolce-la-hulpe-brussels.prezly.com/media/album/48624\"\n           rel=\"noopener noreferrer\"\n           target=\"_blank\"           style=\"background-image: url(https://prezly.imgix.net/https%3A%2F%2Fcdn.uc.assets.prezly.com%2F6eb495b4-da34-4da4-bc1a-e572252b612a%2F?ar=1%3A1&amp;fit=crop&amp;s=270167f781fa3551fd2ce1abfd8b9cd2)\"\n        ></a>\n    \n    <div class=\"release-content-bookmark__details\">\n\n                    <a class=\"release-content-bookmark__title\"\n               href=\"https://dolce-la-hulpe-brussels.prezly.com/media/album/48624\"\n               rel=\"noopener noreferrer\"\n               target=\"_blank\"               data-type=\"bookmark\"\n               data-track=\"Story WebBookmark Click\"\n               data-placement=\"content\"\n               data-id=\"9f9c4959-9171-48d3-ab6f-12aa1f749c8e\"\n           >\n                Media gallery: Magical Stays for Christmas and New Year            </a>\n        \n                    <div class=\"release-content-bookmark__description\">\n                5 images            </div>\n        \n        <a href=\"https://dolce-la-hulpe-brussels.prezly.com/\"\n           target=\"_blank\"\n           rel=\"noreferrer noopener\"\n           class=\"release-content-bookmark__provider\"\n        >\n            <img class=\"release-content-bookmark__provider-icon\" src=\"https://avatars.prezly.com/favicon?url=https%3A%2F%2Fdolce-la-hulpe-brussels.prezly.com%2Fmedia%2Falbum%2F48624&newsroom=5e9f2d3f-1302-4c77-9291-11d2243477f4\" aria-hidden=\"true\" />\n            Dolce La Hulpe Brussels        </a>\n    </div>\n</div>\n<p>Voor meer informatie: </p><div class=\"release-content-contact\" id=\"contact-f3df6371-c405-460c-9df5-28847c01e578\">\n    <div class=\"release-content-contact__avatar\"><img src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/c4074110-a688-4034-bb9f-86f8940b9236/-/crop/1048x1048/239,111/-/preview/-/scale_crop/128x128/center/-/format/auto/\" alt=\"Alice Honorez\" class=\"release-content-contact__avatar-image\" /></div>\n    <div class=\"release-content-contact__details\">\n        <strong class=\"release-content-contact__name\">Alice Honorez</strong>\n        <em class=\"release-content-contact__description\">Senior Account, top secret communication</em>\n        <ul class=\"release-content-contact__details-list\"><li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"mailto:alice@top-secret.be\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"alice@top-secret.be\"><svg class=\"icon icon-paper-plane release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-paper-plane\"></use>\n            </svg>alice@top-secret.be</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"tel:0470059734\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"0470059734\"><svg class=\"icon icon-phone release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-phone\"></use>\n            </svg>0470059734</a></li></ul>\n    </div>\n</div><div class=\"release-content-contact\" id=\"contact-ce9cf14f-c405-4726-b108-9cf4460fb4f1\">\n    <div class=\"release-content-contact__avatar\"><img src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/38b93b67-74cf-4df0-a458-124761b32eda/-/crop/640x641/0,18/-/preview/-/scale_crop/128x128/center/-/format/auto/\" alt=\"Geraldine Van Hautegem\" class=\"release-content-contact__avatar-image\" /></div>\n    <div class=\"release-content-contact__details\">\n        <strong class=\"release-content-contact__name\">Geraldine Van Hautegem</strong>\n        <em class=\"release-content-contact__description\">Junior Account, Top Secret Communication</em>\n        <ul class=\"release-content-contact__details-list\"><li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"mailto:geraldine.vanhautegem@top-secret.be\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"geraldine.vanhautegem@top-secret.be\"><svg class=\"icon icon-paper-plane release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-paper-plane\"></use>\n            </svg>geraldine.vanhautegem@top-secret.be</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"tel:0472771348\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"0472771348\"><svg class=\"icon icon-mobile release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-mobile\"></use>\n            </svg>0472771348</a></li></ul>\n    </div>\n</div><div class=\"release-content-contact\" id=\"contact-20ba3fbf-a14d-45ff-9d73-528acdea89d1\">\n    <div class=\"release-content-contact__avatar\"><img src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/3aa3136a-3141-4d09-b365-90521f184b34/-/crop/1270x1271/10,0/-/preview/-/scale_crop/128x128/center/-/format/auto/\" alt=\"Camille Dewulf\" class=\"release-content-contact__avatar-image\" /></div>\n    <div class=\"release-content-contact__details\">\n        <strong class=\"release-content-contact__name\">Camille Dewulf</strong>\n        <em class=\"release-content-contact__description\">Junior Account, Top Secret Communication</em>\n        <ul class=\"release-content-contact__details-list\"><li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"mailto:camille.dewulf@top-secret.be\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"camille.dewulf@top-secret.be\"><svg class=\"icon icon-paper-plane release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-paper-plane\"></use>\n            </svg>camille.dewulf@top-secret.be</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"tel:+32499734143\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"+32499734143\"><svg class=\"icon icon-phone release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-phone\"></use>\n            </svg>+32499734143</a></li></ul>\n    </div>\n</div><p>&nbsp;</p>",
    "header": {
        "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8d358788-d063-4c07-8fdd-87d285c6bf58/-/crop/1192x524/344,500/-/preview/-/format/auto/",
        "release": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/8d358788-d063-4c07-8fdd-87d285c6bf58/-/crop/1192x524/344,500/-/preview/-/format/auto/"
    },
    "images": [
        {
            "caption": "Dolce La Hulpe   Argan Kerts",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cdcd83bc-2500-4689-af5e-52553bdd0782/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cdcd83bc-2500-4689-af5e-52553bdd0782/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cdcd83bc-2500-4689-af5e-52553bdd0782/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cdcd83bc-2500-4689-af5e-52553bdd0782/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cdcd83bc-2500-4689-af5e-52553bdd0782/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/cdcd83bc-2500-4689-af5e-52553bdd0782/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "Dolce La Hulpe   Argan Kerst",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/f11d1ca5-cf05-4ba0-b510-7a338470d4e8/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/f11d1ca5-cf05-4ba0-b510-7a338470d4e8/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/f11d1ca5-cf05-4ba0-b510-7a338470d4e8/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/f11d1ca5-cf05-4ba0-b510-7a338470d4e8/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/f11d1ca5-cf05-4ba0-b510-7a338470d4e8/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/f11d1ca5-cf05-4ba0-b510-7a338470d4e8/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        }
    ],
    "links": [
        {
            "description": "Media gallery: Magical Stays for Christmas and New Year",
            "url": "https://dolce-la-hulpe-brussels.prezly.com/media/album/48624"
        }
    ],
    "contacts": [
        {
            "name": "Alice Honorez",
            "company": "top secret communication",
            "description": "Senior Account",
            "email": "alice@top-secret.be",
            "website": null,
            "address": null,
            "telephone": "0470059734",
            "mobile": null,
            "twitter": null,
            "facebook": null,
            "linkedin": null,
            "instagram": null
        },
        {
            "name": "Geraldine Van Hautegem",
            "company": "Top Secret Communication",
            "description": "Junior Account",
            "email": "geraldine.vanhautegem@top-secret.be",
            "website": null,
            "address": null,
            "telephone": null,
            "mobile": "0472771348",
            "twitter": null,
            "facebook": null,
            "linkedin": null,
            "instagram": null
        },
        {
            "name": "Camille Dewulf",
            "company": null,
            "description": "Junior Account, Top Secret Communication",
            "email": "camille.dewulf@top-secret.be",
            "website": null,
            "address": null,
            "telephone": "+32499734143",
            "mobile": null,
            "twitter": null,
            "facebook": null,
            "linkedin": null,
            "instagram": null
        }
    ],
    "author": {
        "first_name": "Camille",
        "last_name": "Dewulf"
    },
    "format_version": 6
}